인스타그램 인기게시물 ‘똠얌·하바네로라임’ 불닭볶음면…식품업계, 현지 맞춤 공략 > 자유게시판

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인스타그램 인기게시물 태국을 대표하는 요리인 ‘똠얌’은 매콤하고 시큼한 국물 맛이 특징인 전통 수프다. 붉은 고추와 라임, 고수 등 향신료가 들어가 이국적인 향이 물씬 난다. 삼양식품은 똠얌을 간판 브랜드 ‘불닭’의 새 테마로 골랐다. 새콤하면서도 매콤달콤한 국물에 향신료로 풍미를 살렸다. 하지만 당장 국내에선 만나볼 수 없다. ‘수출 전용’ 제품으로 출시됐기 때문이다.식품업계가 맞춤형 전략으로 현지 공략에 속도를 내고 있다. ‘K푸드’ 인기에 힘입어 수출길이 넓어지면서 국...